對(duì)于在茶葉存放過(guò)程，最讓人頭疼的就是串味和霉變，特別是家庭存茶最容放廢掉，至于茶葉受潮的問(wèn)題還相對(duì)輕微點(diǎn)。下面我們就來(lái)看看哪些因素容易讓茶葉受潮的？受潮的茶葉應(yīng)該怎么辦？

　　哪些因素最容易讓茶葉受潮？

　　茶葉本身：如果茶葉本身含水量高，才制作出來(lái)的茶葉沒有干到一定程度就拿去存放的話，也容易受潮

　　存放環(huán)境：低溫低適的環(huán)境最容易受潮

　　天氣：連綿陰雨天或者梅雨天茶葉容易受潮

　　茶葉吸味重：吸味重是茶葉最明顯的特點(diǎn)，吸味的同時(shí)，還容易吸濕

　　存放的器具：存放的器具如果不夠干燥，或者容易受潮，那么茶葉也會(huì)跟著受潮

　　茶葉受潮還能喝么？

　　其實(shí)受潮了的茶葉也是可以再喝的，不過(guò)前提得看茶葉受潮的程度，如果只是輕微的受潮千萬(wàn)別將茶葉就這樣草率的扔掉，茶葉輕微的受潮本質(zhì)上并沒有發(fā)生什么變化只是茶葉的含水量增加了而已，這樣時(shí)候我們可以考慮將茶葉烘干或者用太陽(yáng)曬干，曬干后的茶葉同樣也是可以喝的只是相對(duì)于沒有受潮的茶葉味道要差一點(diǎn)，至少受潮程度大或已經(jīng)發(fā)霉了的茶葉就不要采取以上方法了。

　　茶葉受潮怎么辦？

　　可以考慮將茶葉烘干或者拿在太陽(yáng)下去曬一下，放置在通風(fēng)良好的地方敞一下，再用干凈的干燥的布把表面的抹一遍。

　　茶葉受潮怎么處理？

　　對(duì)于受潮較嚴(yán)重的茶葉，可以用來(lái)去掉容器雜味；可以用來(lái)擦洗有油膩的鍋碗；可以鋪撒在潮濕處，能夠去潮；可以消除惡臭。

　　怎樣防止茶葉受潮？

　　1、茶葉含水量不要太高，盡量干燥

　　保存茶葉的最佳含水量為5%左右，當(dāng)茶葉含水量超過(guò)7%以上時(shí)，隨著含水量的增加，茶葉變質(zhì)就相當(dāng)明顯。因此，要防止茶葉在貯放過(guò)程中變質(zhì)，必須將茶葉干燥。一般綠茶應(yīng)控制在6.5%以內(nèi)，紅茶應(yīng)控制在7%以內(nèi)，花茶應(yīng)控制在7.5%以內(nèi)。

　　2、嚴(yán)禁與異味或潮濕度大的接觸

　　茶葉容易吸收異味，即使茶葉裝在普通的茶葉罐內(nèi)，存放也有香皂、樟腦、油漆、香煙、中草藥等有異味的物質(zhì)中，茶葉也會(huì)很快地吸收這些異味。另外，不要放置在過(guò)于潮濕的地方。

　　3、選擇不容易受潮茶具存放

　　存放茶葉的東西很多，比較理想是比如像箱子、茶罐這樣干燥有比較隔潮的東西來(lái)存放是比較合適的。

　　所以從以上看來(lái)，茶葉受潮有自身原因，也有外在的條件，總體上來(lái)講是環(huán)境因素更大些，那么在在茶葉受潮時(shí)，我們不要急于丟掉，能挽救的據(jù)挽救，不能挽救的可以另外利用。挽救受潮的茶之外，還想提醒大家，茶葉的儲(chǔ)藏方式必須干燥無(wú)異味，遮擋物也應(yīng)該是干凈的，否者再好的茶葉也會(huì)放廢掉。

整 ?理丨茶 小 小

攝 ?影丨西 卡